卤味店起名方法：1、店名简单易懂：选取让所有顾客能轻易看懂的名字，才方便顾客记住；2、以姓氏起名：用姓氏为餐馆起名早已有之，如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等；3、店名突出卖点：尽可能围绕主营品类和招牌菜取名字，方便顾客记住该店招牌。4、使用潮流元素：饭店要想抓住他们的目光，令他们过目不忘，就可以在名字中加入一些年轻人会喜欢的因素，比如深受年轻人喜爱的潮流元素。
1、店名简单易懂
应该选取让所有顾客能轻易看懂的名字，才方便顾客记住并推荐给其他人群。
2、以姓氏起名
用姓氏为餐馆起名早已有之，如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓，而且从店名中能体现出其经营的具体内容。
3、店名突出卖点
尽可能围绕主营品类和招牌菜取名字，这样顾客才能在短时间内识别店铺的经营品类。另外，带有品类关键字的名字，也能提高店铺被顾客搜索到的概率。比如（武侯记·剁椒卤肉拌饭）（马路边边串串香）等。
4、使用潮流元素
来饭店消费的主流人员为年轻人，饭店要想抓住他们的目光，令他们过目不忘，就可以在名字中加入一些年轻人会喜欢的因素，比如深受年轻人喜爱的潮流元素。潮流元素有很多，包括流行用语、网络段子、国风等，店主将它们合理的加在自己的店名中，能够吸引顾客。
5、以风味起名。
有些餐馆起名不但有姓氏、地区，往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如“功德林素菜馆”等，顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。
6、根据主打菜式来取名
就如每个地方都会有自己的当地特色菜一样，卤菜店也会有自己的主打菜色，以便更有效的推广自己。巧用主打菜式来为卤菜店取名，能够做到有针对性的吸引顾客，让大众对你的名字留下深刻的印象，从而过目不忘。
7、不要使用生僻字
取名用字尽量使用常见熟知的，切忌使用生僻字。取名之后可以用键盘输入一下看看，如果需要切换好几次才能找到的字，就不适合作为店名。
8、选用吉祥字来取名
店铺取名应用字吉祥、寓意美好，选符合大众审美的字眼，但注意不要以自己意愿，选取“富贵”“招财”等词语作店名。这样的名字既显俗气，又过于明显的袒露了老板对财富的渴望，容易引起顾客心理不适。
9、中英文结合法来取名
可以根据门店售卖品类，适当加入简单英文、数字，会在门店列表中有醒目效果。但特殊字体不宜过长，最好控制在3个字符左右，起到画龙点睛的效果；否则英文或数字过长，容易喧宾夺主，给人距离感。比如，抚顺6街麻辣拌、切果NOW！等。
10、符合法律法规
①商家名称不得侵权，不得使用非授权品牌名称及关键字字眼。
②如果店铺名称、店铺logo尚未获得注册商标使用权，禁止与注册品牌同名或近似。
③商家可在店名后添加内容备注，但括号里的内容备注只能是分店信息或者门匾上出现的菜品信息。
④商家名称中禁止出现侮辱性、敏感性及不雅性词汇。
